Весна – время традиционных весенних фестивалей в Южной Корее, многие из которых связаны с цветением тех или иных растений. Огромные толпы людей посещают эти праздники весны, проходящие по всей стране. С каждым годом всё больше туристов привлекает Фестиваль мэхва, или цветущей сливы муме, проходящий в марте в деревне Сомчжин (섬진마을) близ города Кванъяна в провинции Чолла-Намдо (광양매화축제). Фестиваль этот довольно молодой, проводится с 1997 года. В этом году он будет проходить в 11-й раз и продлится 9 дней – с 17 по 25 марта. Главным героем этого праздника является слива муме, или китайский абрикос – растение, известное в Корее под названием мэсиль наму (매실나무). Относится оно к роду слив из семейства розоцветных. Этот род объединяет достаточно большое количество видов, имеющих очень ценные и интересные плоды.
Плоды сливы муме, которые в Корее называют мэсиль, обладают очень приятным ароматом и немного терпким и вяжущим вкусом. С давних времен они используются в корейской народной медицине. По своим фармакологическим свойствам мэсиль является противокашлевым, жаропонижающим, антибактериальным и антиаллергическим средством. Плоды сливы муме также используются для приготовления напитков, настоек и вин. Собирают их, когда они еще не созрели и зеленые. Причем настойки и вина из мэсиль обладают очень приятным сливовым ароматом и вкусом.
Но помимо этого слива муме еще и очень красива во время цветения. Цветет она белыми, с розоватыми оттенками цветками, источая при этом тонкий, нежный аромат и оставляя незабываемое, сказочное впечатление. Именно это зрелище и привлекает каждый год в марте десятки тысяч туристов в "сливовую деревню" (매화마을), как часто еще называют деревню Сомчжин близ города Кванъяна, раскинувшуюся на берегу одноименной реки. Эта местность впервые стала известна как "сливовая деревня" в 1930-е годы, когда один из жителей деревни Сомчжин по имени Ким О Чхон расчистил гористый участок неподалеку от деревни и посадил там сад из сливы муме. Поначалу это был сравнительно небольшой сад. Сейчас же он превратился в крупное сельскохозяйственное предприятие, где на площади в 16,5 гектаров высажено более 100 тысяч сливовых деревьев.
Другие местные жители тоже постепенно увлеклись посадкой слив, и теперь деревня вполне оправдывает свое название "сливовой". Когда приходит весна и слива расцветает, издалека кажется, будто сады накрывает снежными сугробами, и аромат цветов разносится по всей округе. Цветущие деревья выглядят особенно живописно на фоне зеленого ячменя, который здесь специально высаживают. Когда распускаются белые цветки слив, зеленые всходы ячменя как раз начинают куститься. Привлекают туристов и стройные, строгие силуэты необычного бамбука, растущего позади сливовых плантаций. Здешняя бамбуковая роща была выбрана для натурных съёмок в известном корейском фильме "Отшельник, опьяненный живописью", получившем приз за лучшую режиссуру на Каннском международном кинофестивале.
Гости Фестиваля цветущей сливы в Кванъяне смогут увидеть также разнообразные концерты и представления, принять участие в конкурсных и развлекательных программах, в том числе с народными корейскими танцами и играми, увидеть традиционный свадебный ритуал, отведать напитки из плодов сливы муме и разнообразные блюда, приготовленные с их использованием, лично поучаствовать в приготовлении сливового сока, научиться изготавливать цветки сливы из бумаги, приобрести продукцию местных садоводов и даже попробовать написать сочинение или стихи, посвященные цветущей сливе. В программе фестиваля также конкурс на лучшую фотографию, запечатлевшую сливу муме в цвету, научный симпозиум по вопросам разведения и использования слив и многое-многое другое.
|
